Embotellado
Aquí puedes averiguar cómo funciona el embotellado.
De la cerveceria al consumidor
Para poder ofrecer a nuestros clientes la máxima calidad de nuestros producto a la par con un aprovechamiento sostenible del medioambiente y la energía, hemos renovado recientemente en su totalidad nuestra planta de embotellamiento, que ahora cuenta con la maquinaria más moderna.
Nuestra planta de embotellado procesa alrededor de 11,000 botellas por hora bajo un estricto control de calidad. Técnica moderna y la larga experiencia de nuestros trabajadores garantizan una alta estabilidad y conservación del producto, a pesar de prescindir del uso de medidas como la pasteurización y el calientamiento súbito.
Limpieza de las botellas retornableses
Cada botella retornable tiene un promedio de 40 ciclos de lavado/llenado. El proceso de limpieza dura alrededor de 20 minutos y es realizado en una maquinaria de lavado altamente automatizada.
En este proceso, las botellas pasan por varios baños de lavado a diferentes temperaturas. Gracias al empleo de sustancias de gran eficacia y una elevada presión de agua, es posible liberar las botellas de cualquier resto en forma absoluta.
Cinfiabilidad y control
Luego del proceso de lavado, todas las botellas pasan por un control electrónico que por medio de cámaras y aparatos de control, examina en las botellas la eventual presencia de restos o daños físicos, para proceder a separarlas en cuanto sea el caso.
Dispuesta para la cerveza
La botella está ahora dispuesta para recibir la cerveza. En un circuito circular la botellla atravesará en pocos segundos varias etapas del proceso de llenado antes que sea llenada con cerveza y finalmente se le cierre.
La botella recibe su vestido
Cada clase de cerveza recibe una etiqueta especial y se le consigna una fecha de expiración. El camino hacia el consumidor está abierto a través del comercio y los establecimientos gastronómicos.