Le tappe dell’ imottigliamento
Lo so, Ladenburger è imbottigliato.
Per offrire ai nostri clienti la miglior qualità dei nostri prodotti e allo stesso tempo riguardo per energia e ambiente, abbiamo da breve tempo modernizzato il nostro intero stabilimento di imbottigliamento.
Ogni ora vengono confezionate 11.000 bottiglie sotto costante controllo della qualità secondo rigidi criteri. La tecnica più moderna e anni di esperienza dei nostri collaboratori garantiscono un’alta conservabilità e la stabilità del sapore, malgrado la rinuncia ai processi di pastorizzazione che consentirebbero la maggiore conservabilità della birra a scapito delle qualità nutritive e gustative.
Ogni bottiglia riciclabile viene in media lavata quaranta volte e poi riutilizzata. La procedura di pulitura dura circa venti minuti e viene effettuata automaticamente in grandi macchinari di lavaggio.
Le bottiglie vengono sottoposte a più lavaggi a diverse temperature. Grazie a efficaci detergenti ed acqua ad alta pressione le bottiglie vengono ripulite del tutto da residui.
Dopo la procedura di pulitura, le bottiglie vengono sottoposte a controllo con speciali telecamere e apparecchiature di controllo nella possibilità di presenza di residui di pulitura e danni meccanici ed in tal caso scartate.
La bottiglia adesso è pronta per la birra. Durante il suo percorso la bottiglia vive in pochi istanti più fasi prima di poter essere riempita di birra e tappata.
Ogni sorta di birra riceve una propria etichetta e data di scadenza. Nella gastronomia e nel mercato trova poi la propria strada al bicchiere dell’amante della birra.